uncle Gena:
Вообще то называется просто, гайка с зубчатым буртиком. В некоторых случаях более удобная альтернатива гроверу. Например нужна большая площадь прижима и защита от отворачивания, комплект шайба + гровер не будет работать в таком случае, отвернётся.
Интересно, а что лучше гайка с буртиком с зубцами или обычная гайка + стопорная шайба с зубом? Что лучше сопротивляется раскручиванию?