Вот кисломолочку не помню. А молоко в треугольниках было, но хватало ли его желающим не могу сказать. Брали парное в деревне, тебе и сливки и сметана и простокваша и творог. А вот характерные 6ти угольные тары у стены магаза помню очень хорошо, велики там же ставили. Рядом с ж/д платформой в середине 70х поставили, кафе не кафе, буфет, но большой (строение не сохранилось). Там был тот же набор краски, водка и пиво бутылочное (в магазинах пива почти не случалось), но дороже чем в магазе, наценочка-с. Так что если водки нет в магазине то в 50ти метрах чуть дороже пожалуйста. Не разлив, только в таре. 3 или 4 стоячих столика. Прием стеклотары. Курево то же что и в магазинах. Там еще была вода, Буратино, Колокольчик или чего подобное. К олимпиаде там появился Тархун и Байкал, потом так же и исчез как появился. Вспомнил т.к. ни в одном из 2х магазинов, поселковый сельпо+продукты и пристанционный продукты, там никогда не видел сыра. А в буфете был, но на бутербродах. "Со слезой" которую он выпустил еще дня 2 назад, а может и неделю, у него же не спросишь ))))) Бутерброды с килькой и вечная карамелька "Взлетная". Ни мороженых, ни пироженых, ничего. Так же не помню, а должен был если бы было, классической закуски "Дружба" или "Волна". Но помню что были суповые сырки с луком. Яйца... не скажу. Тоже в деревне брали по тому не довелось покупать и не запомнилось.
Короче местами, даже в 65км от столицы, выбор в магазинах был предельно скудный, реально только для хоть какого то шанса выживания. За остальным, как у Чехова, "В Москву, в Москву, в Москву", или своё хозяйство, или договаривайся в ближайших деревнях.
Редактировалось: 4 раза (Последний: 6 июля 2026 в 01:37, krotik: причина не указана)
не помню, а должен был если бы было, классической закуски "Дружба" или "Волна". Но помню что были суповые сырки с луком.
Зачем же судить по своей личной памяти, которая не помнит? Я помню, что плавленные сырки Дружба и Волна, а еще Коралл(со вкусом краба или креветки) были почти всегда в любом продуктовом магазине. Я сам лично их покупал себе на завтрак - резал вдоль пополам и клал на хлеб. Двух сырков в 6 утра было достаточно, чтобы "дожить" до обеда в столовой на заводе, который был в 12 часов. Суповые сырки с луком помню, но их никогда не покупал - невкусные они были, когда не в виде супа. А еще был плавленный сыр в банках "Виола" - не русский, забугорный. Вкуснотень неописуемая!
krotik:
в 65км от столицы, выбор в магазинах был предельно скудный
Я такого не помню, хотя с 9 лет в поселке Дорохово ездил в магазины на велосипеде, по поручению мамы или бабушки. Пустых прилавков не было, разве что если на автобазе машина сломалась и нечем было её заменить. На следующий день снова было всё, что нужно для нормального стола. Капуста, свекла, лук, морковка - все было, но мы предпочитали овощи покупать на рынке - там они посвежей и повкусней. Мясо и сало - тоже были, сосиски-сардельки - пожалуйста, а уж рыбных консервов всяко разных, на любой вкус, это всегда. Сахар был развесной, кубиками и песок; пряники не переводились - их привозили в холщовых мешках, продавщица оттуда зачерпывала большим совком и кидала в только что ловко свернутый большой кулек из серо-коричневой плотной упаковочной бумаги. Сливочное и подсолнечное масло тоже развесные, а кефир, молоко и ряженка - в бутылках с широким горлом. В узкогорлых бутылках было "можайское" молоко - вкусное, до невозможности, но не то, что прямо из-под коровы... За хорошим свежим молоком для двоюродного брата-младенца я ездил всё лето на мопеде "Берва" - каждое утро в соседнюю деревню Березкино, за 3,5 км от дачного участка, с литровой банкой в сумке, висевшей на руле. Пустую чистую оставлял, а полную забирал. Мне тогда было 11 лет... За бензином для мопеда ездил с канистрой 10 литров на багажнике на заправку, что на Минском шоссе - "83" было написано на столбе, где поворот на Рузу. Стоил бензин А-72 7,5 копеек, А-76 - 8 копеек и там не было такого, что бензина нет. Для кого как, а для меня это было очень хорошее время!
"Какая скучная забота пусканье мыльных пузырей! Ну, так и кажется, что кто-то нам карты сдал без козырей." Н.С. Гумилев
Вспомнил т.к. ни в одном из 2х магазинов, поселковый сельпо+продукты и пристанционный продукты, там никогда не видел сыра. А в буфете был, но на бутербродах. "Со слезой" которую он выпустил еще дня 2 назад, а может и неделю, у него же не спросишь ))))) Бутерброды с килькой и вечная карамелька "Взлетная". Ни мороженых, ни пироженых, ничего.
В таких магазинах, как правило не было холодильных прилавков, либо они были неисправны. Поэтому вареная колбаса, пельмени, мясо-рыба, яйца не продавались. Продавалась бакалея, сушки-печенюшки, спички-мыло, хлеб-макароны, конфетки попроще. Консервы. Иногда, для плана, привозили пиво бутылочное. Квас в бочках разливной. Сыр был на бутербродах во всех забегаловках, на выставках, в парках. Причина - большая доходность, простота нарезки. Слезу дает через час. Помню в Парке Горького мне жаловалась одна тетушка, что все руки стерла об копченую колбасу. Чистилась плохо, ибо шкурка натуральная. За колбасой приезжали за 100 км. Ибо придурок Хрущев резко ограничил содержание скота в домашнем хозяйстве. Приходилось за поросятами ездить в Латвию. Там с руководством было попроще. Бензина часто не было летом, в разгар полевых работ и в уборочную. И заправок на трассах было мало. Если ехать на Юга из Москвы, то в Орле заправлялись. Хрущев построил бетонку до Вертиевки, чтоб к теще ездить на блины. Потом заправка только в Вертиевке. Это в направлении на Киев. В направлении на Симферополь тоже заправок было не густо. В основном в городах. Кстати о Кубе. Это единственное в мире государство, где запрещено убийство КОРОВ. Вот такая загогулина.
Так Швондеры - это на что опиралась Советская власть. Плоть от плоти Революции:)
А вот хрен ты угадал. Этот типаж появился во времена НЭПа. Когда деловые люди начали жить по барски, то Швондеры и появились. Они всегда там, где надо снимать денежную пену. Например с профессора, который делает операции, или с товарищества собственников жилья, как управляющие компании. Естественно люди партийные. И не важно какая у них партия. Главное, что при должности, и секретарше. Или при личном водителе.
Дед:
фамилия нравится - она звучная...
Нет, мне имя Шарикова нравится больше - Полиграф Полиграфович. То есть в переводе для Дедушки Андрюшки, чтоб он понимал, апчем речь - Чертила разнообразный. Потомственный.
Помнящие хотят назад в СССР не из-за пустых полок,граждане массоны,а из-за уверенности в завтрашнем дне. Хоть один случай был в Союзе,чтоб человек с двумя высшими образованиями мыл полы за деньги? Примеров много. Если бы не оккупация,СССР бы ушел далеко вперед. Очень далеко. И расстрелы были бы в Конституции и было бы всё хорошо. П.С. А бензин вообще в поля сливали...
Редактировалось: 1 раз (Последний: 6 июля 2026 в 11:25, Androzzik: причина не указана)
плавленные сырки Дружба и Волна, а еще Коралл(со вкусом краба или креветки) были почти всегда в любом продуктовом магазине
Это в городе было. У нас в поселковых нет. А луковые почему то лежали.
Харитон:
таких магазинах, как правило не было холодильных прилавков, либо они были неисправны.
В пристанционном точно не было. Как и проблема с сушками печенюшками. А в поселковом, тогда совхозном, были и холодильные прилавки, но там помню только шоколадное и русское масло и вот эти луковые сырки. Там же и выбор рыбных консервов был чуть богаче, не только килька и морская капуста. Поискал фото. Тогда поселковый выглядел ну очень прилично. Но с едой напряг. А вот в промтоварном, как и говорил, весьма по тем меркам.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
и удачно в тот же момент чуть правее. Кстати столовая "только для членов профсоюза" т.е. для совхозников. Уже позже, после фестиваля 85го, стала для всех, получше привокзальных но не заводского уровня готовки. Хотя чистенькая хоть и уже несколько пошарпанная.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
За столовой здание амбулатории. Это середина 70х Потом был рмонт и в середине 80х стало так. Ёлочки подросли ))
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Хорошо помню площадь как до так и после ремонта.
Пристанционный продуктовый сохранился но перестроен и расширен. Старая правая часть из силикатного кирпича. За столбом видны останки сгоревшего лет 30 назад кафе-буфета. Что там было в 90е не знаю, последний раз наведывался в те края в 89ом. Старых фото не обнаружил.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Растояние между магазинами 5км по шоссе и 4 краем леса и полями. Так что катался по ним только молодняк на велосипедах и мопедах. После строительства М-4 короткий путь оказался перерезан.
Между этими точками деревня, весьма крупная, а уж по меркам начавшегося вымирания дереветь вообще огромная. Существует до сих пор. Вообще удивительно но там сохранились все деревни что были в начале 70х, конечно теперь это личные "дачные" дома, но все же. Так вот в деревню 2 раза в неделю приезжала автолавка, хлеб бакалея, но не так что бы много. В основном конечно хлеб в прицепе который местные скупали скотине. После олимпиады автолавка больше не приезжала. Как заколотили и фельдшерский пункт в котором мне 2 раза пальцы резали, то щепку под ноготь загнал, стало нарывать, то рыболовный крючок обломил с теми же последствиями. В амбулатории что на фото мне икру шили, фельдшерский уже был закрыт. Машина с керосином ездила до самого конца моего пребывания там. А вот с обменом газовых баллонов уже надо было тащить в поселок и так то не регулярно привозили а после олимпиады стало еще "смешней". И деревенские и от пристанционного поселка и дачники все в совхоз. В один день, оптом, сразу. А могла как и раньше не приехать. Так что мелкий 5ти литровый баллон в рюкзак и гонца в Мск., перебиться пока 40л не удалось обменять. Прямо у Павелецкого, на Зацепе, напротив церкви с трамвайным кругом был обменник. Не трудно догадаться кто был тем гонцом. Приходилось постоять в очереди от часа и больше.
Редактировалось: 16 раз (Последний: 6 июля 2026 в 13:24, krotik: причина не указана)
Еще вспомнилось что в пристанционном магазине почти всегда был чернослив (пересохший) изюм и смесь для компота. Все насыпалось в пакеты тем же совком что и карамельки. Он просто физически был один ))) Овощей в нем никогда не было, даже сезонно, никаких никогда. А в поселково-совхозном только сезонные овощи. Картошку завозили но ясно что на всех никак не могло хватить. Заканчивалась в секунды. Так что либо перли на себе, на неделю из Мск. Либо в сезон уже своя, или можно прикупить в деревне. До начала сезона и деревенским своей уже не хватало.
При всём при том, где то 83ем , под Звенигородом в подобном поселковому магазе реально встречал что то типа супового набора и знаменитую синюю птицу. Почти месяц там прожил практически всегда было. Уже что то. Действительно все от места зависело, причем даже в пределах одной области, хоть и большой. Но вот факт что везло со снабжением не многим, меньшенству. В Мск. то я почти всю жизнь прожил возле Микояновского мясокомбината, за исключением 2015-25гг. Но и тут бывали проблемы. Как говорил днем бабка умудрялась перехватить хорошее или приличное мясное в ближних магазинах. К тому же местные все паслись у стола заказов мясокомбината, там много не выкупленного оставалось. Встретить там кого из одноклассников, их старшее поколение, учителей, врачей из поликлиники была 100% вероятность. Но если вспомнить... когда там котлеты стали не по 7 а по 10 копеек и подросли в размерах? самый конец 70х, последний год или 2? Вот год они попродавались в наших околомикояновских магазинах с лотков и исчезли на несколько лет, только в столовых были. Сосиски были но не всякие станешь брать. В общем уже пошло в полный рост и в Москве, до того еще терпимо было. И мясо можно было повыбирать, не каждый день и не всегда удачное но мясо было в продаже и окорока висели, но никому не были нужны. Проблемы до этого были разве что с некоторыми видами колбас и деликатесами а потом понеслось. Олимпиаду еще продержались из за того что город фактически закрыли а затем хлоп..... Но в столовках еда была, тут уж не соврешь, даже в самые печальные времена.
Редактировалось: 6 раз (Последний: 6 июля 2026 в 16:46, krotik: причина не указана)
у Павелецкого, на Зацепе, напротив церкви с трамвайным кругом
-а я говорил,бля,был там круг!!!А мне не верят-я с 7 этажа вниз скидывал на парк покроичневевшие прошлогодние яблоки с балкона из ящика(шалун был...).У родственников отчима в гостях были.Трамвай звякал мелодично когда выезжал.
krotik:
не только килька и морская капуста
-ага!А ещё горой на прилавке огроменные креветки-нахрен не нужны,ни кто не брал.И кальмары-валом в магазе-таже тема-не рыба,нафиг не надо!!!После распробовали и трескали пару лет до самого перелома курса.С бабушкой ходили в городской гастроном-банки с болгарскими оливами ни кто не брал!Банка-5л,широкое горло-оливы как современные садовые сливы-здоровые такие.Я канючил-купи-ба...не,есть не будешь....Торты и пирожные с гротескными кремовыми розами-этажами,но это уже дорого...Иногда тётушка привозила из Венёва,с рынка хурму и нугу-вкусно,сейчас такой нету...Уровень жизни 1985года вряд-ли теперь удастся достичь,а жаль...были и минусы-урла на улицах и в парке.Пьяные по праздникам на улице.Экономия на всём...
"Когда дождливо на дворе-для грусти нет причин.Пусканье мыльных пузырей-занятье для мужчин" С.Горбашев
3-ка там разворачивалась, прям вокруг церкви пути были проложены. Точно напротив пересечения Дубнинской и Сремянного переулка. В доме что стоял у церкви, после арки, в самом конце под козырьком был буфет. Часто между парами там пивом заливались. Институт то там же, угол Пионерки и Стремянного )))
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Вдалеке, за трамваем, можно рассмотреть палатку обмена баллонов. Тут покрупней.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Церковь и круг строго слева, через дорогу, от палатки.
3-ка выезжает с круга. Ну и дом где слева в конце буфет был. Сейчас посмотрел там Почтабанк.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
И фотография сделанная из окна или с балкона дома который нам запомнился, хоть и каждому по своему ))) Справа в кадр попали элементы церкви. Видно как идут трамвайные пути, это въездная часть на кольцо. Вторым зданием на другой стороне старый корпус МИЭМ, ранее самый первый корпус МИФИ. Стоит до сих пор но принадлежит ВШЭ поглотившей МИЭМ. У него еще дореволюционная история интересная ))) Недаром впервые попавшие в него сразу вспоминают фразу "кто так строит" ))) А на месте 2х этажного деревянного домика слева и поставили палатку обмена баллонов. Кстати я этот домик не помню, похоже не застал.
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Если посмотреть на первое фото то покажется что голубой дом примыкает к дальнему. Но это не так. Ракурс такой. На самом деле на последнем фото видно что там разрыв и какие то деревца. В 80е на этом месте стояла пивная палатка, мерзость там разливали ту еще. Звалась "Учкудук".
Учкудук бред с похмелья Неужели у нас нет спасенья?
А ниже где трамвай техничка как раз начало реконструкции, 85 где то и все снесено, забор.
Учкудук с похмелья бред Но нет Учкудука спасения нет.
Мдя, смешное время было, почудили изрядно.
Редактировалось: 9 раз (Последний: 6 июля 2026 в 22:33, krotik: причина не указана)
наши везли в Москву рыбу, а обратно колбасу, конфеты и джинсы))
Приехал как то вагон с Явами, 50 шт. А очередь собралась человек 150. Спали на газонах и отмечались три раза в день. Одному из жаждущих ничего не досталось. -"Ну тогда пойду куплю вранглеровый костюм." Доставка на вокзал стоила четвертной билет. Поллитра электролита- 3р. Поллитра бензина-1р. Вот сколько стоило разобрать ящик, уже не помню.